Barbecue Sferico a Gas OUTDOORCHEF

Barbecue sferico a gas OUTDOORCHEF dotato del sistema ad imbuto EASY FLIP, che consente di modificare in pochi istanti la diffusione del calore da diretta a indiretta. Allo stesso tempo protegge dalle improvvise e pericolose fiammate provocate dalla bruciatura del grasso e dallo sviluppo del fumo. Si può scegliere se usare il modo di cottura diretta o indiretta basta solamente girare l'imbuto.

COTTURA DIRETTA: Imbuto rivolto verso L'ALTO : per lavorare con temperature elevate concentrate sulla griglia, es: grossi pezzi di carne o anche carne normale ma con le classiche striature della griglia.

COTTURA INDIRETTA: Imbuto rivolto verso il BASS0: per arrostire o per uso forno. In questo modo il calore si diffonde uniformemente nella sfera di cottura chiusa. Ideale per la cottura di carni grasse, cotture forno, pizza a pianificazione.

DATI TECNICI:

• ACCENSIONE: Piezo elettronica
• MATERIALI SFERA: Acciaio smaltato porcellanato
• MATERIALI CARRELLO: Acciaio verniciato a polvere
• MATERIALI RIPIANO INFERIORE /LATERALE: Legno d‘eucalipto (FSC)
• GRIGLIA DI COTTURA: Ø 54 cm
• ALTEZZA PIANO COTTURA: 87 cm
• BRUCIATORE: Sistema a due bruciatori
• POTENZA BRUCIATORE: 9.7 kW
• CONSUMO DI GAS (MAX.): 702 g/h
• CAPPA-FORNO: Cerniera
• DIMENSIONI IN CM: A 114 x L 65 x P 100
• PESO: 29 Kg

Disponibile nei colori: nero/rubino/blu